Texto de Ciências - 9º ano 

Soluções eletrolíticas e moleculares.

A descoberta:

Durante o século XIX, inúmeras teorias tentaram explicar o fato de soluções produzirem corrente elétricas e outras não, mas a única aceita foi a de Arrhenius.

A teoria diz que uma substância dissolvida em água se divide em partículas cada vez menores, mas, em alguns casos a divisão nas moléculas se interrompe e então a solução não consegue conduzir corrente elétrica. Em contra partida, a divisão pode ir além das moléculas dividindo-se em micro partículas denominadas íons conduzindo corrente elétrica.

Naquela época ainda não se conhecia prótons, elétrons e nêutrons e não distinguia substância molecular de substância iônica. Para Arrhenius, o açúcar se dissolve e suas moléculas apenas se separam uma das outras e como são neutras, não produz corrente elétrica. Dessa forma, não há dissociação eletrolítica ou dissociação iônica do açúcar. Em contra partida, o sal se dissolve na água e suas moléculas se dividem dando íons que vão se dispersando na substância e como estes possuem carga elétrica, a solução conduz a corrente.

Conhecimento atual:

Soluções são misturas homogêneas que apresentam uma única fase. Uma solução verdadeira é constituída, no mínimo, por dois componentes:

- SOLUTO: é aquele que está presente em menor proporção, em massa.

- SOLVENTE: é aquele que está presente em maior proporção, em massa.

Sendo que a mistura homogênea entre soluto e solvente recebe o nome de solução, mas nem toda solução apresentará a água como solvente. De acordo com a natureza do soluto, podemos ter dois tipos de soluções:

Soluções eletrolíticas: são aquelas que apresentam íons dissolvidos. São chamadas também de soluções iônicas, pois conduzem corrente elétricas. Por exemplo, ao diluirmos 1g de sal de cozinha (NaCl) em água, teremos uma solução que apresenta os íons Na+ e Cl- dissolvidos, ou seja, a solução antes balanceada (neutra), passa a apresentar seus íons livres, neste caso temos a presença de cátions e ânions livres.

Soluções moleculares: são aquelas formadas por moléculas dissolvidas. São também chamadas de não eletrolíticas, pois não conduzem corrente elétrica. Por exemplo, ao repetirmos o procedimento anterior, mas desta vez utilizando o açúcar (C12H22O11) ao invés do sal, não há separação do soluto, portanto, trata-se de uma solução constituída por moléculas dissolvidas.